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清晨,雾蒙蒙的，天刚亮，老板娘打着哈欠,拉开了旅馆的门就看到覃秀芳站在外面，很是意外：“今天怎么这么早？”
覃秀芳先把前一晚客人预订的早餐送了上去，等下来后才回老板娘的话：“今天要开业，我得早点过去，第一天没经验,怕手忙脚乱的,得留足了时间。”
“开业？”老板娘算了一下日子,“这没几天就要过年了,你还要开业啊，要不年后再开吧,过年这段时间走亲访友聚会的多,那几天生意肯定不怎么样。我看你这好几个月都没休息过了，歇一歇,去买身漂亮的新衣服,过个好年。”
覃秀芳也知道这个情况，可谁叫她穷还想买房子呢，最近钱都花光了,连下个月的房租都要差点，不努力不行。
“没事,能开几天算几天，就当是提前让大家知道有这个地方，反正在家闲着也没事做，能挣一块是一块。”覃秀芳笑着说。
老板娘知道她一向闲不下来，不由感叹：“我就没见过比你更勤快自觉的姑娘,既然要开店，那菜买回来了吗？”
覃秀芳笑道：“已经买回来了，放在店里。”
老板娘看了一眼刚刚亮的天色，有些失语：“你这得多早就起床啊。本来还以为不用卖豆花了你能轻松点呢，哪知道还是得早起。”
覃秀芳弯起唇说：“已经比卖豆花晚起好几个小时了，买菜得早点去，才能买到更新鲜便宜的菜。”
“行吧，我说不过你。不过秀芳，你还年轻，别熬坏了身子骨。你要忙不过来，旅馆这边的生意就别做了。”老板娘劝道，她觉得这样覃秀芳简直是个拼命三郎，也不知道她在急啥。
覃秀芳没料到她会这么说，下意识地道：“那客人怎么办？”
一会儿提供餐食一会儿又不提供，客人不会有意见吗？
老板娘摆了摆手：“随便吧，我这店里有几个客人啊？就小猫三两只，爱来不来。”
这时候住店的大多都是外地客商或进城探亲寻亲的，也没啥回头客一说。所以老板娘不怕得罪客人，反正绝大部分客人都是做一锤子买卖。
覃秀芳有点心动，店里忙起来以后，再单独回来给旅馆的客人做饭，太耽搁时间了。她犹豫了一下说：“要不，你看他们能不能接受套餐，就是不点菜，二选一的套餐。这样我就不用额外再做了，等做好饭，有客人点菜，你让姐夫过来拿，每单再收个两三块的跑路费。”
这就有点像后世的外卖了。不过店里离旅馆很近，就几百米，而且旅馆因为客人少，工作量很少，挺清闲的，他们也有时间。
老板娘琢磨了一下：“也可以，反正我不想吃他做的饭，也是要让他去你那儿打饭的，总归都要跑这一趟，就这么说定了。”
覃秀芳见她
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